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kappa-Carrageenan

Product Code. 10492770 Shop All Thermo Scientific Chemicals Products
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Glass bottle
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Artikelnummer. 10492770

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Beschreibung

CAS: 11114-20-8 | C24H36O25S2-2 | 788.647 g/mol

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Acros Organics product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Acros Organics product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.

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Chemische Identifikatoren

CAS 11114-20-8
Molecular Formula C24H36O25S2-2
Molecular Weight (g/mol) 788.647
MDL Number MFCD00081480
InChI Key ZNOZWUKQPJXOIG-XSBHQQIPSA-L
Synonym kappa-carrageenan, kappa-carrageenans, 1->4-3,6-anhydro-alpha-d-galactopyranosyl-1->3-4-o-sulfonato-beta-d-galactopyranan
PubChem CID 11966249
IUPAC Name [(2R,3S,4R,5R,6S)-6-[[(1R,3S,4R,5R,8S)-3,4-dihydroxy-2,6-dioxabicyclo[3.2.1]octan-8-yl]oxy]-4-[[(1R,3R,4R,5R,8S)-8-[(2S,3R,4R,5R,6R)-3,4-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-5-sulfonatooxyoxan-2-yl]oxy-4-hydroxy-2,6-dioxabicyclo[3.2.1]octan-3-yl]oxy]-5-hydroxy-2-(
SMILES C1C2C(C(O1)C(C(O2)O)O)OC3C(C(C(C(O3)CO)OS(=O)(=O)[O-])OC4C(C5C(C(O4)CO5)OC6C(C(C(C(O6)CO)OS(=O)(=O)[O-])O)O)O)O

Spezifikation

Color Brown to White
Loss on Drying 12% max. (1 g, 105°C)
Infrared Spectrum Authentic
Packaging Glass bottle
Quantity 25 g
Solubility Information Solubility in water: soluble in hot water.
Viscosity 10mPa·s Min. (0.3% water, 25°C)
Physical Form Powder
Chemical Name or Material kappa-Carrageenan

Sicherheit und Handhabung

compliance-icons
Produktidentifikator
  • kappa-Carrageenan
 Signalwort
  • Warning
 Gefahrenkategorie
  • Acute toxicity Category 4
 Gefahrenhinweis
  • H332-Harmful if inhaled.
 Sicherheitshinweis
  • P304+P340-IF INHALED: Remove person to fresh air and keep comfortable for breathing.
Sicherheitsdatenblatt (SDS)

RUO – Research Use Only

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